Comencem la gira “De lo bonito no se Come”, amb trobades sobre consum de proximitat i sense pesticides pels barris d’Hospitalet! 🍎
La primera: 23/05, projecció de Food Coop La Película i xerrada en en Centre Cultural Collblanc-Torrassa, a les 18h.
Després de la pel·lícula, presentarem el projecte de creació de la cooperativa de consum Keras Buti i hi haurà temps per al debat sobre la pel·lícula i com s’afronta la qüestió de la sobirania alimentària a Hospitalet.
Sinopsi de la pel·lícula:
Food Coop se adentra en el alma de Park Slope Food Coop, uno de los supermercados de alimentos cooperativos más antiguos de los Estados Unidos. Cuenta la historia y el funcionamiento cotidiano de este supermercado cooperativo, que desde 1973 agrupa a más de 16.000 socios en el barrio de Brooklyn, que trabajan cada uno de ellos 3 horas mensuales para tener la opción de comparar la mejor comida de Nueva York y con el precio más barato posible. A la sombra de Wall Street, Park Slope Food Coop representa una tradición estadounidense menos conocida pero que está en auge. El éxito de esta cooperativa dibuja otros modelos para cambiar los sistemas de producción y distribución de alimentos y ha inspirado la creación de diversos proyectos de supermercados cooperativos a lo largo y ancho del mundo. ¿Hasta dónde puede llegar el cooperativismo de consumo alimentario?
Documental dirigido por Tom Boothe
